他们落脚在一dota菠菜竞猜网个叫新安的地方贩卖水果

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  金丝琥珀蜜枣,是浙江省兰溪县的著名特产,不仅颜色金黄透亮,味道甘甜可口,更是有益气补血的功效,适量食用对人的身体很有好处。说起金丝琥珀蜜枣的来历,民间还流传着一则有趣的传说。

  从前,兰溪白露山脚下有个财主,名叫章招财。他家里有上千亩的良田,除了雇工耕种、出租盘剥之外,他家还有好几处山林,靠长工们种植瓜果,繁养蜂群,日子过得十分阔气。dota菠菜竞猜网

  阿兴伯是章招财家的老长工,因为年纪比较大了,财主就让他在白露山岩洞里养蜂。东家还有个放牛娃叫满儿,满儿从小就失去了父母,所以,阿兴伯平时格外关心满儿的饥饱温寒,两人相处得像父子一样。

  一天,满儿将牛羊赶上山去放牧,太阳暖烘烘,一阵阵枣香味迎风扑来,满儿眼见得这逐渐熟了的青枣,点点发红,忍不住觉得肚子饿的咕咕叫,嘴里也馋的厉害,他悄悄地用赶牛棒,朝树上的枣子敲去。窸窸窣窣,一时落满地,他拣起来吃了个痛快。

  忽然,他想:阿兴伯蹲在洞里,我何不给他送些大枣尝尝新。想罢,他就卷起破衣角,挑拣了些大青枣。高高兴兴地走进洞中。dota菠菜竞猜网他要把枣子送给阿兴伯吃,不料章财主从后山窜过来了。满儿眼尖,看章财主已到面前,他急中生智,忙将青枣一股脑儿塞进一只蜂桶里。

  阿兴伯见状,忙招呼章财主坐坐,一边故意差开满儿,让他溜出去,躲过章财主的眼睛。章财主见有一桶蜂喻喻作响,怕被蜂蛰着,呆一会儿也就走了。满儿回到洞内,看看枣子已无法拿出来,只得又去采摘了些来给阿兴伯吃。

  时间过得真快,秋冬过去,转眼春天到了。桃红柳绿,采蜜的时节到了,阿兴伯一人忙不过来,招呼满几来做个帮手。取蜜糖的时候,他们发觉黄腊里面有一颗颗晶晶发亮的东西,仔细一瞧,竟是去年满儿藏在蜂蜜桶中的青枣子!他们放进嘴里一嚼,既香又甜,味道比原来的青枣好十倍。他们就你一颗,我一颗,吃得津津有味。

  阿兴伯打趣地说:“满儿,你真聪明,这青枣让你这样放在蜂蜜内浸着,既不会烂,又不会干,甜甜蜜蜜,连财主也没这口福呀。”

  几年后,满儿已长大成人,阿兴伯总想让他成家立业。一次,阿兴伯听说到徽州做生意蛮好赚钱的,就将自己几年存的一点积蓄交给满儿。他们从章财主家辞退出来,一块几上徽州去了。后来,他们落脚在一个叫新安的地方贩卖水果。

  这一年的秋上,枣子大丰收,价格便宜,可天气却不好,三天两头下雨。想将枣子晒干藏放,又晒不干,眼见枣子烂掉,真叫人可惜。阿兴伯不觉想起那年满儿在白露山洞里将青枣丢在蜂蜜桶里的事来,他大腿一拍,笑了笑,对满儿说:“我去买蜂蜜,你去买枣,好不好?”

  满儿经阿兴伯一提醒,忙说:“对!对!我们用个新鲜法儿,用蜜腌枣子,明春再出卖。”说干就干,他俩将枣子、蜂蜜都买来了,用了一只大缸搅匀、盖好封藏起来。一到春上,挑到市上去卖,人们都感到稀奇,买点吃吃,真够味儿。就这样一传十,十传百,没几天,一缸枣子全卖完了。

  这年,青枣又上市了,他俩想:要是今年再用蜂蜜将枣儿饯过再卖,价格好,销路大,可就是时间太长了,秋天的枣要等到明春才能卖。是不是可以想个法儿,缩短蜜饯时间呢?他们俩琢磨了很长时间,突然想到了办法!用刀在青枣上划上纹路,能让蜂蜜的甜味渗得快些。

  于是,他俩就试着将蜂蜜放入锅中,和用刀划破皮的青枣混在一起煎煮,等到蜜糖煮得起丝的时候就起锅。为了让蜂蜜不流淌下来,就将枣儿压扁了再烘干。他们还给取了个美名,叫蜜枣。这样一来生意兴隆,两人生活过得也越来越好。

  人到老了就格外思念故乡。这一年,他俩回转到兰溪,又开始经营制作蜜枣的生意。他们选择的枣儿颗颗大而壮,纹路划得丝丝均匀,放进蜜锅里文火煎煮,只只捏扁烘干,色泽黄亮,味道香甜,供应市场,惹人喜爱。从此,dota菠菜竞猜网兰溪城里许多人家仿制,代代逐步改进,终于制作成为中外闻名的兰溪金丝琥珀蜜枣。

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