电竞竞猜菠菜网他登城郊龙山(即八岭山)

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文章关键词:dota菠菜竞猜网,九黄饼

  九黄饼,荆州传统糕点,荆楚传统八大名肴之一,电竞竞猜菠菜网九黄饼选料讲究,制作精细,皮薄馅多,以油水面团包入糖和果料馅,经烤制而成。色金黄,味香甜,外酥里软,有浓郁的冰糖和芝麻清香味。

  相传东晋永和年间,征西大将军桓温镇守荆州。有一年重阳节,他登城郊龙山(即八岭山),备美酒佳肴和精制九黄饼宴请亲人幕僚,席间饮酒行令,众人兴致勃勃,忽一阵风来,才学过人的参军孟嘉的帽子被吹落在地,桓温令孙盛作文嘲笑,这时孟嘉不假思索,即席对答,出口成章,在座的人无不惊佩孟嘉才思敏捷。由于重九登高,孟嘉帽落于龙山,遂将此地美名为落帽台,传为千古佳话,九黄饼亦随之声名大振。

  公元765年重阳节,唐代大诗人李白漫游古城荆州,来到龙山落帽台打开带着的酒和九黄饼饮酒食饼,吟下“九日龙山饮,黄花笑逐臣。醉看风落帽,舞爱月留人。”的著名诗句。孟浩然《九日》: “九日未成旬,重阳即此晨。登高寻故事,载酒访幽人。落帽恣欢饮,授衣同试新。茱萸正可佩,折取寄情亲”,唐朝宰相令狐楚、宋朝诗人杨万里在重阳节游落帽台后,写下了“贵重近臣光绮席,笑谈重事落乌纱”和“闲门幸免奖乌纱”等诗句。随着这些诗句的广为流传使九黄饼更负盛名,九黄饼也因此成为传统名点,千年不衰。

  九黄饼作为荆州古城的千年名点,据说早在东汉时期即有重九登高赏菊的风俗,寓“九月菊花黄”之意;据梁宗懔《荆楚岁时记》记载,荆州民间有重阳节食饵(糕饼)的习俗。东晋以后,成为专供重阳节九皇庙庙会游客品尝的食品。饼中多以果料为馅,全油重糖,两面芝麻,形色俱美,吃起来酥松爽口,回味香甜,电竞竞猜菠菜网故赢得食者好评,自此,荆州的人们把重阳节登高、吃九黄饼、饮桂花酒作为喜庆丰收的活动,一直沿袭下来。而今,象征重阳菊花黄的九黄饼已成为具有地方特色的传统名点,后经历代不断改进配方和制作工艺,成为一道历久弥香极具荆楚特色的名肴甜品。

  原料:面粉1600克、葡萄干100克、白糖600克、冰糖200克、白糖800克、芝麻仁200克、熟面粉75克、蜜瓜条100克、蜜桂花100克、碱35克、蜜桔饼100克、芝麻油600克制作方法:

  一、取面粉(1200克),加饴糖、芝麻油(100克)、碱和适量清水拌和均匀,揉成面团皮。另用面粉(400克)加芝麻油(200克),拌匀后擦成油酥面团。

  二、蜜桔饼、瓜条分别切碎,放入熟面粉(炒熟的)、葡萄干、白糖、冰糖(砸成屑末)、蜜桂花、芝麻油(300克),一起拌匀成馅。

  三、将面团皮擀成圆形皮,包入油酥面团捏拢,搓成长圆条,揪成80个面剂,电竞竞猜菠菜网逐个竖着摁成圆扁皮,包入馅料,捏拢,在钢制模具内(直径6.6厘米、高2.6厘米),揿成圆形饼,磕出待烤。

  四、将圆形饼一面沾上芝麻仁,放入刷过油的烤盘内,置烤炉内,烤至金黄色出炉即成。

  不知为何又叫“九皇饼”,“九皇饼”和“九黄饼”是一样的吗?望知情者告知!

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